Adorei!!!
Estou mesmo fã de quinoa, e esta fica muito agradável.
Foi para acompanhar carne assada no forno, e fica delicioso, cá por casa os adultos adoram mas os filhos ainda não comem quinoa mas não vou parar de tentar, enquanto isso continuo a fazer um acompanhamento diferente para os filhos.
Ingredientes:
1 chv. chá (mal cheia) quinoa
2chv. chá agua
1 pitada de sal
1 mão cheia de espinafres
1 romã
Preparação:
Começar por lavar bem a quinoa, entretanto colocar ao lume a agua a ferver. Quando a água começar a ferver juntar a quinoa e o sal, deixar cozinhar durante mais ou menos 15 minutos, quando estiver quase cozida juntar os espinafres previamente lavados mexer uma ou duas vezes e desligar o lume.
A romã é "descascada" e colocada numa taça, eu sirvo na hora a quantidade que quero.
Sem comentários:
Enviar um comentário