terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Mais livros

Este livro já comprei a algum tempo, gostei da compra mas ainda não experimentei nenhuma receita

 Esta agenda oferceram-me no natal, fiquei um bocadito desiludida, apesar de me dar jeito pensei que tivesse receitas originais e ja conhecia a maior parte delas...
 Esta adorei mesmo, o marido foi um simpático e esteve atento. Tem ótimas dicas e receitas muito práticas
 Este livro ttem receitas simples e muito praticas, optimo para o dia a dia
 Não me podia escapar este quem conhece o blog da gasparzinha sabe que é um livro com receitas fantásticas
Agora é começar a dar-lhes uso e colocar receitas bem boas aqui....

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Queques deliciossos

Boa Tarde,
 Hoje deixo-vos uma receita de queques deliciosa e versátil, infelizmente não encontro o blogue de onde tirei a receita, pois eles são tão bons e faceis de preparar que tenho imensa pena de não deixar a fonte, mas se alguem souber, please informem-me para eu dar os devidos créditos.Já encontrei AQUI
Ingredientes:
220gr de farinha com fermento
90gr óleo vegetal
130gr leite
170gr açucar
1 ovo levemente batido
1colher chá extrato baunilha

Pré-aqueça o forno a 180º . Preparar as formas de queques(eu usei formas de silicone).
Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 20segundos velocidade 4.
Levar ao forno cerca de 15/20 min. ou até estarem douradinhos.

Eu coloquei umas pepitas de chocolate dentro das formas mas pode-se colocar na massa e depois programar 20-30seg. colher inversa vel.1.
Exemplos de recheio: framboesas, chocolate branco, banana, maçã ralada



São deliciosos, ficam tão fofinhos que nem imaginam. no mesmo dia comeram-se todos, os miudos adoraram....

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Alheira de peru com ovo e grelos

Fiz a alheira de peru no forno e não acrescentei gordura nenhuma e os grelos foram só cozidos.
Uma refeição nada leve mas apetecia-me tanto. Apesar de tudo reduzi um bocadinho de nada na gordura(acho eu), pois a alheira é de peru e não usei mais gordura...

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Bolo de Aniversário da Filha

Mais um ano em que a minha filha fez-me o pedido para ser eu a fazer o bolinho de aniversário dela para levar para a escola para cantar os parabens com os amiguinhos. Claro que não podia recusar e o bolinho ficou assim
Não esta perfeito mas não sou nenhuma expert a trabalhar com pastas de açucar, ela gostou e isso para mim é o mais importante. Ela gosta tanto deste bolo que é igual ao do ano passado e quis outro igual para casa que ficou igual mas com saia cor de rosa. O bolo era um simples bolo de iogurte.

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Livros

Já tenho a algum tempo estes livros, mas nunca coloquei aqui têm receitas praticas e faceis de executar. A minha coleção aumentou nos ultimos tempos e vou colocá-los aqui.
Aqui ficam os 1ºs, são da Mafalda Pinto Leite
 Este é já um bestseller que já toda a comunidade de blogues gastronómicos conhece da excelente cozinheira Joana Roque do blog http://www.paracozinhar.blogspot.com/ 

Hoje quando visitava o blog li a excelente noticia que vai ser editado um novo livro podem ver em pre- venda aqui , de certeza que vai ser outra agradavel surpresa.
 Os outros livros ainda tenho de tirar foto, mas tambem são bons... Só tenho pena de não conseguir fazer mais receitas dos mesmos....